メディア
2017年12月20日
健康生活マガジン けんいち vol.10
第10回:高たんぱく食品「豆乳」
ベースボール・マガジン社から中高年の健康維持・増進を応援する、健康生活マガジンの最新刊が発売されました。いま世界中で注目されている「健康食材」にスポットをあて、健康に良いとされる理由や日本人に合った食べ方を紹介する「けんいち和食」の連載を担当しています。
第10回は、高たんぱく、低カロリーとしてよく知られる、豆乳を取り上げます。