スポーツ栄養【フードコネクション】健康

HEALTH健康

寿命100年時代を支える
食と健康の情報を発信

肉体的、精神的に甚大なストレスがかかるアスリートと働く人たちの食べ方には、共通したニーズがあります。企業を支える社員の健康は何よりの財産。私たちは従業員の健康作りに力を入れる企業・団体に対し、トップアスリートの栄養サポートをとおして培ったノウハウをお伝えします。また、生活習慣病の予防や改善、アクティブシニアの健康的ではつらつとした毎日につながる栄養サポートも事業の一つ。多くの人が求める、食と健康の最新の情報を発信していきます。

  • ビジネスパーソン

    社員食堂のメニュー提案から、実践的な食事の摂り方、メニュー選びまで、働く人の健康を支える食環境の整備や食事のコツをアドバイス。

  • アクティブシニア

    エクスクルーシブなシニア世代を対象とした家事代行サービス、企業向けに食事研修やレシピ提案を実施。食生活からイキイキとした毎日をサポート。

  • メディア

    世界のスポーツ界の食や栄養のトレンド、世界の食情報を、新聞、WEB、雑誌、ラジオといったさまざまなメディアで発信。

SERVICEサービス

企業・団体を支える従業員や
アクティブシニアの健康を支援。
日本を元気にする
食と栄養を提案します。

01

セミナー・イベント

企業・団体を支える従業員やアクティブシニアの
健やかな毎日につながる食のセミナー・イベントを企画、実施。
脳を活性化する食、生活習慣病の予防や改善、外食時のメニュー選びなど、
スポーツ栄養の理論を応用した効果的な食べ方や最新の栄養情報をお伝えします。

主な実績
2022.3 アマゾンジャパン健康保険組合 外国人社員向け健康セミナー
「Healthy Diet for Weight Loss」「Exercise and Nutrition」「Sustainable Eating Practice」
2021.7 (株)Food Connection主催 オンラインFood Guide講座「海外の食と健康トレンド」
2020.5 株式会社Creative2主催 オンライン栄養セミナー「コロナ太りを解消~在宅勤務中の食事の考え方とメニュー選びのポイント」
2019.11 NPO法人良い食材を考える会主催「アスリートの食から学ぶ健康作りのための運動と食事」
2019. 7 一般社団法人日本乳業協会主催 第98回牛乳・乳製品から食を考える会「世界のアスリートたちは何を食べているの?牛乳・乳製品を中心に」
https://www.nyukyou.jp/effort/council/20190918.html
2018. 2 コミュニティクラブ主催「オフィスパーソンのための健康セミナー」
  • セミナー風景
  • セミナーの軽食用食材のディスプレー
【その他】 大手エンジニアリング会社主催 外国人社員様向け「健康作りのための食生活セミナー」
外資系証券会社主催「ビジネスを勝ち抜くためのエクササイズ&ミールプランニング」
  • 外資系証券会社主催セミナー風景
  • 大手エンジニアリング会社主催セミナー風景
02

パーソナルサポート

従業員の健康を支える企業・団体の要望に応える食堂メニューの立案のほか、
アクティブシニアの生活をサポートする家事代行サービスやご家族※に向けては、
研修やパーソナルアドバイスを実施します。
パーソナルアドバイスでは、一人ひとりの嗜好・ライフスタイルに合った
食生活やメニュープランを提案します。
※個人のお客様は紹介制となります

食事メニュー提案の流れ

一人ひとりのライフスタイルや健康状態、目的に合ったミールプランニング(ご自宅・外食・出張先における食事作りやメニュー選びのポイント)を行います。

初回無料
カウンセリング
都内のご指定場所に伺います
アセスメント
臨床検査結果、食事調査など
フォローアップ
カウンセリング
アセスメント結果に基づく
ミールプランのご提案
オーダーメイドの
メニュー作成
オプショナルサービス
主な実績
2019年~ 60代・会社役員
【サービス内容】
栄養相談(年2回)+メニュー立案(48品)
【オーダー内容】
健康を維持し、趣味のゴルフを長く続けたいという希望の元、メニューを立案。
調理を担当する家政婦さんのレパートリーを広げるため、代用食材の提案や和食以外のメニューに重点をおく。
【メニュー立案例】
  • 春菊のくるみ和え(脳の健康維持)
  • ゆで鶏のトマトマリネソース(筋力とスタミナアップ)
  • きんめ鯛とあさりの酒蒸し(筋力とスタミナアップ)
2018年~ 50代・外資系商社役員
【サービス内容】
栄養相談(年4回)+メニュー立案(14日分)
【オーダー内容】
1年の半分以上は海外出張のジェットセッター。外食が中心の食生活でも体型を維持し、バランスの摂れた食生活を希望。
ホテルでの朝食ブッフェや外食時の食事内容をアドバイス。また自宅用の個別メニューを立案。
03

メディア対応

スポーツ栄養の現場から子どもの食育、働く人のための食事術、そして世界の食のトレンドまで。
スポーツの現場で培った経験とノウハウや世界のスポーツ栄養士との連携を生かし、
食と栄養に関するさまざまな情報を発信。
また、ニュースや記事、企画の企画・取材に協力します。

主な実績
2023.6 THE ANSWER食とカラダ 9月にラグビーフランスW杯開催 海外大会に欠かせない食事計画、以外な盲点になるのは「水」
2023.4 THE ANSWER食とカラダ サッカークラブが若者の果物離れに一役 購入量激減のりんご、青森で始まった新たな地域貢献
2023.4 THE ANSWER食とカラダ アスリートが地球のためにできる食事の工夫 スポーツ栄養の世界も「これまでを見直す時期に」
2023.4 ベースボール・マガジン社 ジュニアサッカークリニック2023「春・夏」号 ハードワークをするための「食事」
2023.4 女子栄養大学出版部「栄養と料理」5月号 質のよい筋肉を作る!
2023.3 Beyond Magazine アメリカ発「アスリート・プレート」で始める簡単ボディメイク
2023.3 THE ANSWER食とカラダ ファストフード店で見るべき3つの栄養値 アスリートも「絶対食べてはいけない物ではない」
2023.3 JA全農/ヤンサカ 全国常連の強豪・帝京長岡高校サッカー部の食事に密着!
2023.3 JA全農/ヤンサカ 大津高校キャプテンの食事、生活、練習に密着!
2023.3 THE ANSWER食とカラダ 世界の最先端サッカー栄養トレンドに変化 3人の識者は「120分を視野に入れた準備を」
2023.1 THE ANSWER食とカラダ 大学ラグビー部マネージャー コンビニ&外食が多い選手に悩み、食生活の良い改善策は?
2022.12 THE ANSWER食とカラダ 世界で関心が高まるベジタリアンアスリート 植物性食品はパフォーマンスにどう影響?
2022.12 慶応義塾大学スポーツ医学研究センター 大学生アスリートのための食と栄養FACT SHEET「アスリートの貧血」
2022.12 THE ANSWER食とカラダ 世界で関心が高まるベジタリアンアスリート 植物性食品はパフォーマンスにどう影響?
2022.11 THE ANSWER食とカラダ カタールW杯の知られざる食事情 国内の子供20%が肥満、会場は「見る側の健康」に配慮
2022.11 USAライス連合会 スポーツとおコメの特設サイト「スポーツとカルローズ」監修
2022.10 THE ANSWER食とカラダ アスリートの睡眠時間が短くなる理由2位は「SNSの影響」、カフェインの摂取方法も注意
2022.9 THE ANSWER食とカラダ ラグビーでプロを目指す一人暮らしの大学生 食事の面で母ができるサポートは?
2022.8 ヤンサカ「米子北の選手が1日に食べるお米の量は2.9キロ!ハードワークを支える食事法を、公認スポーツ栄養士が解説!」
2022.7 TBS RADIO石川實DAIRY LIFE Part 1-3
2022.7 THE ANSWER食とカラダ 夏の食欲低下をさせない1日3食の取り方 朝に「一杯の味噌汁」がオススメの理由
2022.6 湊文社月刊アクアネット6月号「スポーツ栄養からみた魚食」
2022.5 マイライフニュース「ゴルフとおやつ」に関するアンケート調査 グミとスポーツとの関係について
2022.1 一般社団法人全国発酵乳乳酸菌飲料協会 乳酸菌ニュース2022/新年号「世界のアスリートを取り巻く栄養トレンド」
2021.7 日本経済新聞くらし探検隊 プロテイン生活にどう取り入れる?
2021.5 日本経済新聞電子版Nextストーリー さよなら肉、世界を制すベジ・ アスリート
2021.3 THE ANSWER食とカラダ つらい花粉症対策、食事からできることは?公認スポーツ栄養士が提案
2020.12 THE ANSWER食とカラダ 日本でも注目を集める「第三のミルク」とは“牛乳の代わり”じゃない上手な活用術
2020.12 THE ANSWER食とカラダ 冬場の健康維持にも効果、牛乳が「天然の栄養ドリンク」と言えるこれだけの理由
2020.9 THE ANSWER食とカラダ そろそろ症状が出始める「秋バテ」疲労をためない食事のポイント5つを指南
2020.8 日経新聞夕刊Bizワザ 残業前におにぎり1個 分食で体の負担軽減
2020.4 読売新聞くらし ストレスで乱れる食習慣
2020.4 THE ANSWER食とカラダ “コロナごもり”で悩む体重増加「食品の買い物」で意識すべき5つのポイント
2020.4 THE ANSWER食とカラダ “コロナごもり”が体に悪影響・・・在宅勤務で今、大切にすべき食事の意識
2019.12 THE ANSWER食とカラダ 忘年会シーズン 連日の飲み会で体重増加を防ぐ方法、「避けるべき料理」は?
2019.9 THE ANSWER食とカラダ 仕事帰りにスーパーで何を選ぶ?より健康的な「惣菜・弁当」の選び方のコツ
2019.9 THE ANSWER食とカラダ 知っているようで知らない「トクホのお茶の世界」ダイエット効果を出すコツを指南
2019.9 THE ANSWER食とカラダ 「太るから」で量を減らすと危険も。今日からできる「内臓脂肪を減らす3つの食習慣」
2019.8 THE ANSWER食とカラダ 21時帰宅から22時帰宅で変わる?忙しいサラリーマンの健康を守る「残業日の夕食」とは。
2019.8 THE ANSWER食とカラダ 「高糖度ハイカロリー」は本当?大人気タピオカミルクティーの上手な楽しみ方
2019.7 THE ANSWER食とカラダ 食欲が落ちたら味噌汁を飲む?暑さに負けない「胃腸の夏バテ対策」5つのポイント
2019.7 THE ANSWER食とカラダ 「飲み会翌日」の体調を変える方法 ラーメンを我慢し“体にやさしいメシ”は何か
2019.7 THE ANSWER食とカラダ ビジネスホテル朝食の健康的活用術出張族を助ける、必ず食べるべき“3点セット”は?
2019.7 ベイエフエム(78MHz)「miracle」肉料理コーナー「ヤマサ・デイリー・ティップス」出演
2019.5 読売新聞 令和の衣食住 1 今夜のごちそうは「培養肉」監修
2019.4 異業種交流雑誌「Ace Meatless今こそまなびたい世界の多様なニーズ」監修
2018.7 雑誌「戦略経営者」実践もぐもぐタイム監修
2018.1-12連載 雑誌「栄養と料理」Welcome to TOKYOようこそ東京2020
2016.12-2018.6 アクティブシニアを対象にした健康雑誌「けんいち」㈱ベースボールマガジン社において健康によい食材とお勧めメニューの提案を連載。
  • 鶏モモ肉と長ネギの柚子コショウ炒め 『健康生活マガジン「健康一番」けんいち』vol.2
    (ベースボール・マガジン社)
    撮影 ホソノ企画
  • 豚と水菜の豆乳みそ鍋 『健康生活マガジン「健康一番」けんいち』vol.10
    (ベースボール・マガジン社)
    撮影 ホソノ企画
  • 味噌入りヨーグルトドレッシングのサラダ 『健康生活マガジン「健康一番」けんいち』vol.11
    (ベースボール・マガジン社)
    撮影 ホソノ企画
2017.10-2018.3 フジテレビ「Vメシ」監修