スポーツ栄養【フードコネクション】スポーツ

SPORTSスポーツ

最先端の情報と経験から導く
スポーツ栄養マネジメント

競技力の向上やコンディションの維持が目的のスポーツ栄養マネジメント。20年以上、トップアスリートを現場でサポートしてきた経験と最新のスポーツ栄養情報を基に、ジュニア選手の食育から、高いパフォーマンスを発揮するための栄養サポートまでを行います。また、キャンプ地や国際的なスポーツイベントの開催地では、多様な競技、宗教、食文化、嗜好に対応した食事や食環境をアドバイス。国内のアスリートだけでなく、来日する外国人アスリートのニーズに応えるコンサルティングを行います。

  • プロ&トップアスリート

    シーズンを通して能力を発揮しコンディションを維持するための食べ方やメニューを、競技種目に応じてアドバイス。

  • ジュニア&学生選手、保護者

    丈夫な体作りと健全な心を育む栄養や食事選びをサポート。将来、海外に出ても通用する食の基本と習慣が身につきます。

  • スポーツキャンプ地

    日本人選手は勿論、食文化や嗜好の異なる外国人アスリートを迎えるためのメニュー作りや食環境の整備を、トータルにコーディネート。

SERVICEサービス

選手、チーム、家族。そして
スポーツを応援する
地域をサポートします

01

年間栄養サポート

チームや個人の目的、コンディションに応じたサポート計画を作成し、
シーズンを通して選手やチームをトータルにサポート。
また、国内外の合宿・遠征先や寮・クラブハウスのシェフと協業。
選手の嗜好に配慮した食事メニューを提供します。

栄養サポートの流れ

チームや個人の目標、コンディションに応じて以下のような流れで栄養サポートを行います。

アセスメント
臨床検査/食事調査など
個人目標の設定
減量・増量など
サポート計画の作成
具体的な行動計画など
サポート計画の実施
個別面談/栄養セミナーなど
再アセスメント
臨床検査/食事調査など
評価
個人・チームなど
主な実績
2019-現在 ラグビートップチャレンジリーグ コカ・コーラレッドスパークス
2018-現在 パラ車いす陸上競技西勇輝選手 野村不動産パートナーズ株式会社
2014-2018 埼玉栄高校相撲部
https://the-ans.jp/food/44808/
  • 稽古風景
  • 監督夫妻が作る寮の夕食
  • 体脂肪測定の様子
2005-現在 ラグビトップリーグ パナソニック ワイルドナイツ
2005-2006 トリノオリンピック元フリースタイルスキー・モーグル日本代表上村愛子選手
2002-2003 2003年ラグビーワールドカップ日本代表
1997-2017 Jリーグ 横浜F・マリノス
02

セミナー&ワークショップ

体作りのための食事計画や外食・サプリメントの摂り方など、
様々な講演会をジュニアからアマチュアの選手や家族、指導者に向けて実施。
ホストタウンの観光従事者や自治体を対象に、アスリートと食に関する講座も行います。

主な実績
2019.11 帝京大学スポーツ医学センター栄養グループ主催「スポーツと食を取り巻く諸外国の動向」
2019.8 第6回日本スポーツ栄養学会・ランチョンセミナー/アメリカ穀物協会共催「アスリートとグルテンフリー最新情報」
2019.8 NPO法人ワイルドナイツスポーツプロモーション主催 ラグビーをする子どもと保護者向け「健康で強い体と心を作る食育 セミナー」
https://the-ans.jp/food/80069/
2019.8 長野県学校保健栄養教諭・学校栄養職員部会夏季研修会主催「世界で活躍するアスリートを目指す子どもたちに」
2019.6 川口市ラグビーフットボール協会主催 ラグビーをする子どもと保護者向けセミナー「熱中症予防の水分補給と暑さに負けない食生活」
2018.8 FC TOREROS主催 サッカーをする子ども向け「食育講習会」
2018.5 宮崎県主催 みやざき2018スポーツ・ヘルスケアビジネス創出セミナー「アスリートに求められる食のサポートと今後の可能性について」
2018.1 秋田県主催 ホストタウン関係者向けスポーツ栄養サポート力向上講習会「外国人アスリート・ゲストに喜ばれる食のおもてなし」
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コンサルティング

外国人アスリートの受け入れを行う自治体、ホテル・旅館、飲食店に対し、
多様な食のニーズ(ベジタリアン、ハラール、グルテンフリーなど)に応えるメニューをアドバイス。
また、栄養・アレルギー表示などの食環境の整備を包括的にサポートします。

主な実績
2019.1-8 ラグビーワールドカップ2019日本大会 チームホテルのメニューに関するコンサルティング
2018.1-3 秋田県内ホストタウン関係者向け事前合宿等の食に関するコンサルティング
  • 「食のおもておなし」に関する研修会
  • ヨネックス秋田マスターズ2018バトミントン大会における外国人向けモデルメニューの作成