メディア
2017年09月26日
健康生活マガジン けんいち vol.7
第7回:「酢」
ベースボール・マガジン社から中高年の健康維持・増進を応援する、健康生活マガジン「けんいち」のvol.7が発刊されました。いま世界中で注目されている「健康食材」にスポットをあて、健康に良いとされる理由や日本人に合った食べ方を紹介する「けんいち和食」の連載を担当しています。
第7回は、みなさんがよく知る酢をご紹介しています。調味料としても欠かすことが出来ないものであり、健康や美容の効果も高いとされる酢をとりあげます。