青森県と地元サッカークラブチームのブランデュー弘前FCが推進する食育活動の第2回目が開催されました。今回は、青森りんごを使ってスポーツの場面で役立つ「補食」を作るのが課題。
班ごとに分かれて、メニュー作成から調理実習、料理の解説、審査まで全て選手の皆さんに行ってもらうという取り組み。
トレーニングと仕事の合間にメニューを考案し、十分に試作をする時間がない班もあったようですが、そこは持前のチームワークを活かして素晴らしい作品７品が出来上がりました！現在、審査結果を集計しており、参加者全員で選んだ優秀作品3品が発表される予定です。
今後、選手の皆さんが考案したメニューは、スポーツ教室等を通して地域の子どもたちにも伝えていくそうです。
