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2022.1.13 メディア掲載

炭水化物を減らしても大丈夫?アスリートの減量の基本は「たんぱく質の計画的摂取」

THE ANSWER 連載「食とカラダ」

アスリートの減量の基本は、筋肉量を維持しながら体脂肪量を減少させること。
計画的なたんぱく質の摂取で考えるべきポイントは「たんぱく質の摂取量」「たんぱく質の質」、そして「たんぱく質の合成を促す運動」の3つです。プロサッカー選手を例、1日に必要なたんぱく質の目安量と、体たんぱく質の合成を促すロイシンの豊富な食品について解説しています。

https://the-ans.jp/food/nutrition/212027/