スポーツ栄養【フードコネクション】インフォメーション

INFORMAITONインフォメーション

2021.12.25 メディア掲載

成長期アスリートの食と栄養を考える~世界が認める米の可能性

11月10日に開催されたシンポジウム「成長期アスリートの食と栄養を考える~世界が認める米の可能性」(朝日新聞社、NHKエデュケーショナル主催、全国農業協同組合中央会 協力)の様子が、12月25日(土)の朝日新聞デジタル版に掲載されました。最新の栄養学を元に、何を、いつ、どように食べたら、スポーツに励む若者の体作りに効果的なのか。

元アスリートや成長期のこどもを育てるタレント、料理人と共に討論をさせていただきました。

イベントの様子は、12月25日(土)の朝日新聞デジタル版をご覧ください。

https://www.asahi.com/sp/articles/ASPDT0GJ3PDGUTQP00W.html