スポーツ栄養【フードコネクション】講演・メディア掲載

INFORMAITON講演・メディア掲載

2021.4.21 メディア掲載(ネットワークメディア)

海外選手を受け入れる宿泊施設の舞台裏 用紙10枚以上の「食のリクエスト」内容とは

THE ANSWER 連載「食とカラダ」

海外の代表レベルや強豪スポーツチームが海外遠征をする際、食事に関する要望をまとめた「Menu Request」を宿泊施設に提出します。
ギッシリと書面に書き込まれたメニュー リクエストから見えてくる、スポーツチームとしての食の拘りについてまとめてみました。

https://the-ans.jp/food/156502/

■Yahoo!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/86c493dfb5a454ec827f886c83ad939384686423