スポーツ栄養【フードコネクション】インフォメーション

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2020.10.21 メディア掲載

好きな物しか食べない日本の子供 世界で活躍する選手へ「食べる力」の重要性 2020.10.21

世界のスポーツ栄養士への取材を通して、「食べる力を育む」上で、味覚の幅を広げることの重要性を改めて感じています。
各国のアスリートのコンフォートフード(試合前や合宿、遠征時などで選手達に欠かせない、いわゆる勝負飯)から見えてくる、幼少期の食事体験の大切さについてまとめてみました。

https://the-ans.jp/food/131867/

■Yahoo!ニュース

https://news.yahoo.co.jp/articles/d33e22d5597606a3e74391e3d7087341d3d92d72