雑誌「栄養と料理」2020年11月号
連載「海外のスポーツ栄養士に直撃!」
第10回は、メキシコの国家体育・スポーツ委員会(CONADE)のスポーツ栄養部門を統括する、ヴァネッサ サラスさんの活動についてご紹介します。
https://eiyo21.com/nc/er202011/