2019年5月23日(木)開催
スポーツの国際的組織「PINES」の会長、FIona Pelly氏の特別講演と、弊社代表の橋本とのトークセッションが、株式会社食品化学新聞社主催の、国際食品素材/添加物展・会議「ifia JAPAN 2019」(東京ビッグサイト)において5月23日(木)に開催されます。
Pelly氏は、国際オリンピック委員会からの依頼で過去のスポーツ大会におけるメニューアドバイスや、大会後のケータリングサービスの振り返りを論文に発表するなど、世界のトップアスリートの食事に精通しているスペシャリストです。
世界のトップアスリートの食の現状や、2020年に向けての食の課題など、アスリートを取り巻く「食と栄養」の最新情報を入手する、またとない絶好のチャンスです。
皆様のご参加お待ちしております。
詳しくは下記のページをご覧ください。
https://www.ifiajapan.com/2019/wp-content/uploads/2019/03/5c6f5bfcf3c742933fadf7a750d91908.png?fbclid=IwAR1UeCLWmSqAWPaRWha53jLHbKQfcA97IZnnGpbFChkM8wMutHRMVFePfYQ