雑誌「栄養と料理」2020年12月号
連載「海外のスポーツ栄養士に直撃!」
最終回は、標高の高い山々に囲まれたウィンタースポーツが盛んなアンドラ公国で、アスリートの競技力向上と食育に力を注ぐスポーツ栄養士Alba Closaさんの取り組みについてご紹介します。
https://eiyo21.com/nc/er202012/