雑誌「栄養と料理」2020年10月号
連載「海外のスポーツ栄養士に直撃！」
今月は「グルメ天国」台湾の代表選手達の胃袋と健康を支える、 国立スポーツ トレーニングセンター所属のスポーツ栄養士 パン・イーティンさんに伺いました。 日本食は台湾でも大人気ですが、「これだけは、台湾の人の口に合わない・・・」というものがあるそうです。
https://eiyo21.com/nc/er202010/
