THE ANSWER 連載「食とカラダ」
コロナ禍による自粛生活中、世界のトップアスリート達がどのような食のサポートを受けていたのか、とても気になるところです。
運動とスポーツ栄養に関する教育やガイダンスの構築などを牽引することを主なミッションに掲げる国際的なスポーツ栄養団体「Professional in Nutrition and Exercise and Sport」のホームぺージで紹介された、各国栄養士の選手・チームに対するサポート内容や取り組みに関する連載の中から、アメリカ代表チームの報告の一部をまとめてみました。
https://the-ans.jp/food/119132/
■Yahoo!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/852bd014f0c52db8ab9cc65b499dd64b43d0c1f1