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2019.5.16 メディア掲載

読売新聞 2019年5月1日 令和の衣食住 1 今夜のごちそうは「培養肉」

読売新聞 2019年5月1日 令和の衣食住 1 
今夜のごちそうは「培養肉」

令和時代に私たちはどんな食事やファッションを楽しみ、どんな住まいに暮らすのか。
最先端の食の現場から見えてくる「令和の食卓」について取材を受けました。